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Entregan recomendaciones para compra y consumo seguro de carnes durante fiestas de fin de año.


Durante las festividades de fin de año aumenta el consumo de carnes y embutidos, por lo que la Seremi de Salud, a través de la Unidad de Alimentos -de acuerdo a la reglamentación vigente- refuerza sus fiscalizaciones durante este periodo.



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